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電光石火みなとみらい店に行ってみた
こんもりと丸く盛り付けられたドーム型のルックスが圧巻で、たっぷりの大葉の香りが爽やかに駆け抜けます。
ふんわりと焼き上げられた玉子の中には、驚くほど柔らかい麺と野菜が凝縮されており、これまでの概念を覆す軽い食感に驚かされました。
目の前の鉄板から漂うソースの香ばしい匂いと、熟練の職人技を楽しみながらいただく時間は、まさに本場広島の活気そのものでした。
電光石火みなとみらい店店舗詳細
| 項目 | 内容 |
| 店名 | 電光石火 横浜みなとみらい店 |
| 住所 | 神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1 横浜ランドマークプラザ 1F |
| アクセス | 桜木町駅（JR・市営地下鉄）から動く歩道で徒歩5分 / みなとみらい駅 徒歩3分 |
| 電話番号 | 045-225-8240 |
| 営業時間 | 11:00～22:00（L.O. 21:00） |
| 定休日 | 不定休（横浜ランドマークプラザに準ずる） |
| 予算目安 | 1,000円〜3,000円 |
| 支払い方法 | クレジットカード、電子マネー、QRコード決済可 |
| 特徴 | 広島お好み焼き。ミシュランガイド掲載の有名店。ドーム型の「電光石火」が名物。 |
| 公式サイト | 電光石火 横浜みなとみらい店 公式 |